Abant Kebabı(bolu)

[emre]

Malzemeler:

600 gr. kuzu but eti

4 adet patlıcan

1 yemek kaşığı tere yağı

1 adet kuru soğan

4 gr. toz karabiber

50 gr. Mantar

tuz Yarım bağ maydanoz

2 adet domates

1 yemek kaşığı domates salçası

4 adet yeşil biber

50gr kaşar peyniri

200 gr. süzme yoğurt

1 adet salatalık

Yarım bağ dere otu



Yapılışı:Kuşbaşı doğranmış Kuzu eti tavada tere yağı ile sote edilir. Doğranmış soğan, sivri biber, mantar, domates ilave edilir. Salça, tuz, kekik, kara biber ve su konup pişirilir. Patlıcanlar ızgarada pişirilip soyulur. Ortaları karnı yarık gibi açılır. Hazırlanan sote içine doldurulur. Üzerine rende kaşar peyniri konur. Fırında 175 o 6 veya 7 dakika piştikten sonra servis tabağına konur. Tabağın kenarına cacık sos ile servis yapılır.Afiyet olsun

[Robot Moderatör]

       
Merhaba ziyaretçi. Öncelikle sitemize hoşgeldiniz. Ben robot moderatör olrak siteden daha fazla yararlanmanız için sitemize ÜCRETSİZ üye olmanızı öneririm. iyi eğlenceler.

 
Anahtar Kelimeler: Abant Kebabı(bolu) oyunları, Abant Kebabı(bolu) programı, Abant Kebabı(bolu) oyunu indir, Abant Kebabı(bolu) program yükle, Abant Kebabı(bolu) download, Abant Kebabı(bolu) hikayeleri, Abant Kebabı(bolu) resimleri, Abant Kebabı(bolu) haber, Abant Kebabı(bolu) yükle, Abant Kebabı(bolu) videosu, Abant Kebabı(bolu) msn eklentisi, şarkı sözleri