HAŞHAŞLI TATLI
(Ben bu tatlıya bayılıyorum arkadaşlar nefis oluyor)
Şerbeti döküldükten sonra hindistan cevizi veya fındık, fıstık, ceviz ile süsleyebilirsiniz. İsterseniz üzerine krem şanti de koyabilirsiniz.
MALZEMELER:
* 4 tane yumurta
* 1 su bardagi seker
* 1 su bardagi yogurt
* 1 su bardagi irmik
* 1 su bardagi siviyagi
* 1 su bardagi hashas tohumu
* 1 su bardagi un
* 1 paket k.tozu
SERBETI ICIN:
* 2 s. b. su
* 2 s.b.seker
YAPILISI:
Yumurtalar şekerle birlikte köpürene kadar iyice çırpılır. Diğer malzemeler ilave edilir. En son un ile kabartma tozunu konarak kek hamuru hazırlanır. 180 derece fırında pişirilir.
Şerbeti hazırlanır.
Sonra ikisi de ılık vaziyette iken şerbeti dökülür. Üzeri süslenir veya krem şanti konarak servis yapılır.
