Çiftlik Çorbası

[emre]

Malzemeler

500 gr. bal kabağı

5-6 adet kayseri beyaz patatesi

8-9 adet kara lahana yaprağı

2 baş soğan

2 çorba kaşığı katıyağ

4 su bardağı süt

6 dilim köy ekmeği

1 çay bardağı kaşarpeyniri rendesi

Tuz ve biber

 

Hazırlanışı



Sebzeler püre olacağı için hepsini mümkün olduğu kadar küçük doğrayınız.Önce rendelediğiniz soğanı yağda pembeleştiriniz.Patatesleri soyup küçük küçük doğrayınız.Kara lahana yapraklarını ince kıyınız.Bal kabağını soyup, tavla zarı büyüklüğünde kesiniz.Hepsini kavurduğunuz soğanların içine atıp bir iki çeviriniz.Bol suyla üstüne kadar kaplayınız.Tuzunu, biberini ekip, 40 dakika kadar haşlayınız.Tel süzgeçte ezerek geçiriniz veya püre makinesinde,püre haline getiriniz.



Bu püreden altı çorba kaşığı alıp bir yerde saklayınız.Süzdüğünüz suya, 4 bardak süt ve yaptığınız püreyi ilave edip, orta ısıda karıştırarak bütünleştiriniz.Ekmek dilimlerini kızartınız.Üzerine birer kaşık sakladığınız püreden koyup, kaşar peyniri rendesi serpiniz.Kaşar peynirler eriyip, kızarana kadar kızgın fırında pişiriniz.Önce ekmekleri tabağa koyup, üzerine sıcak çorbayı döküp ikram ediniz.

[Robot Moderatör]

       
Merhaba ziyaretçi. Öncelikle sitemize hoşgeldiniz. Ben robot moderatör olrak siteden daha fazla yararlanmanız için sitemize ÜCRETSİZ üye olmanızı öneririm. iyi eğlenceler.

 
Anahtar Kelimeler: Çiftlik Çorbası oyunları, Çiftlik Çorbası programı, Çiftlik Çorbası oyunu indir, Çiftlik Çorbası program yükle, Çiftlik Çorbası download, Çiftlik Çorbası hikayeleri, Çiftlik Çorbası resimleri, Çiftlik Çorbası haber, Çiftlik Çorbası yükle, Çiftlik Çorbası videosu, Çiftlik Çorbası msn eklentisi, şarkı sözleri