|
emre
|
 |
« : 22 Ekim 2009, 10:24 »  |
|
KREMALI TURP ÇORBASI MALZEMELER ¤ 2 demet Turp (yaprakları ile)
¤ 2 tane Pırasa
¤ ½ su bardağı Krema
¤ 4 su bardağı Tavuk Suyu
¤ 2 yemek kaşığı Zeytinyağı
¤ Bir kaç sap kıyılmış Maydanoz
¤ Tuz
¤ Karabiber HAZIRLANIŞI Pırasa turp ve yapraklarını yıkayıp, ince ince kıyın ve hepsini zeytinyağında hafifçe sararana kadar çevirin.
Üzerine sıcak tavuk suyunu ilave edin.
5 dakika kadar pişirin. Hepsini mikserden geçirin ve ince süzgeçte süzün.
Tuzunu ve biberini koyup, ısıtın ve servisten önce kremayla karıştırın.
Üzerini ince kıyılmış maydanoz ile süsleyin
|
|
|
|
Kayıtlı
|
" YA ÇARESİZSİZİNİZ YA DA ÇARE SİZSİNİZ "Linklerin Görülmesine İzin Verilmiyor Linki Görebilmek İçin Üye Ol veya Giriş YapTürkiyenin Enbüyük Paylaşım Sitesi Linklerin Görülmesine İzin Verilmiyor Linki Görebilmek İçin Üye Ol veya Giriş Yap Mide kelepçesi 
|
|
|
|
Robot Moderatör
|
Merhaba ziyaretçi. Öncelikle sitemize hoşgeldiniz. Ben robot moderatör olrak siteden daha fazla yararlanmanız için sitemize ÜCRETSİZ üye olmanızı öneririm. iyi eğlenceler.
Anahtar Kelimeler: Birbirinden Lezzetli çeşit çeşit Diyet Corbaları.. oyunları, Birbirinden Lezzetli çeşit çeşit Diyet Corbaları.. programı, Birbirinden Lezzetli çeşit çeşit Diyet Corbaları.. oyunu indir, Birbirinden Lezzetli çeşit çeşit Diyet Corbaları.. program yükle, Birbirinden Lezzetli çeşit çeşit Diyet Corbaları.. download, Birbirinden Lezzetli çeşit çeşit Diyet Corbaları.. hikayeleri, Birbirinden Lezzetli çeşit çeşit Diyet Corbaları.. resimleri, Birbirinden Lezzetli çeşit çeşit Diyet Corbaları.. haber, Birbirinden Lezzetli çeşit çeşit Diyet Corbaları.. yükle,
Birbirinden Lezzetli çeşit çeşit Diyet Corbaları.. videosu, Birbirinden Lezzetli çeşit çeşit Diyet Corbaları.. msn eklentisi, şarkı sözleri
|
|
|
Logged
|
|
|
|
emre
|
 |
« Yanıtla #1 : 22 Ekim 2009, 10:24 »  |
|
MERCİMEK ÇORBASI MALZEMELER ¤ Yarım çay bardağı mercimek
¤ 1 küçük havuç
¤ 1 küçük soğan
¤ 1 yemek kaşığı salça
¤ 1 yemek kaşığı yağ
¤ Kırmızıbiber
¤ Nane
¤ Tuz
¤ 3-4 bardak su. HAZIRLANIŞI Bir tencerede su kaynatılır.
Yıkanan mercimekler, rendelenmiş soğan ve havuç kaynayan tencereye atılır.
Salça biraz suyla ezilip karışıma eklenir.
Mercimekler eriyene kadar pişirilir.
Küçük bir tavada yağ, biber, nane yakmadan eritilir.
Pişmiş çorbaya bu hazırlanan sos eklenir.
En az beş dakika kadar dinlendirilen çorba servis yapılır.
|
|
|
|
Kayıtlı
|
" YA ÇARESİZSİZİNİZ YA DA ÇARE SİZSİNİZ "Linklerin Görülmesine İzin Verilmiyor Linki Görebilmek İçin Üye Ol veya Giriş YapTürkiyenin Enbüyük Paylaşım Sitesi Linklerin Görülmesine İzin Verilmiyor Linki Görebilmek İçin Üye Ol veya Giriş Yap Mide kelepçesi 
|
|
|
|
emre
|
 |
« Yanıtla #2 : 22 Ekim 2009, 10:24 »  |
|
MUCİZE LAHANA ÇORBASI MALZEMELER ¤ 6 büyük soğan
¤ 4 ya da 5 tane domates
¤ 2 kırmızı biber
¤ 1 büyük lahana
¤ 1 demet kereviz sapı HAZIRLANIŞI 3 litre su Son derece basit yani.
Sebzeleri büyük parçalara göre kesebilir ya da püre haline getirebilirsiniz. Tamamen size kalmış.
Verdiğim miktar bir ya da iki kişi için yeterli olacaktır.
Çorbanın hazırlanması 10 dakikanızı alır, pişirmesi ise en az bir buçuk saat.
İçine istediğiniz baharatı atabilirsiniz. Kekik, karabiber, pul biber vs...
Bu köylü çorbasını diyet yapmadığınız dönemlerde de rahatlıkla tüketebilirsiniz. Sindirimi son derece kolaylaştıran bir etkisi vardır.
|
|
|
|
Kayıtlı
|
" YA ÇARESİZSİZİNİZ YA DA ÇARE SİZSİNİZ "Linklerin Görülmesine İzin Verilmiyor Linki Görebilmek İçin Üye Ol veya Giriş YapTürkiyenin Enbüyük Paylaşım Sitesi Linklerin Görülmesine İzin Verilmiyor Linki Görebilmek İçin Üye Ol veya Giriş Yap Mide kelepçesi 
|
|
|
|
emre
|
 |
« Yanıtla #3 : 22 Ekim 2009, 10:24 »  |
|
PATATES ÇORBASI MALZEMELER ¤ 600 gram dolmalik kabak
¤ 400 gram patates
¤ 200 ml. light süt
¤ Tuz
¤ Nane
¤ Maydanoz
¤ Kişniş
¤ Karabiber HAZIRLANIŞI Patatesleri soyun.
Tepesini kestiğiniz kabakları yıkayın.
Küçük küçük doğradığınız kabak ve patatesleri bir tencereye koyun.
Tuzladıktan sonra üzerini geçecek kadar suyla 30 dakika haşlayın.
Süzdüğünüz sebze suyunun 200 ml.sini ayırın.
Nane, maydanoz ve kişnişi yıkayıp kurutun.
Malzemenin tümünü otlar ve sütle karıştırarak koyu bir karışım elde edin.
Sıcak servis yapın.
|
|
|
|
Kayıtlı
|
" YA ÇARESİZSİZİNİZ YA DA ÇARE SİZSİNİZ "Linklerin Görülmesine İzin Verilmiyor Linki Görebilmek İçin Üye Ol veya Giriş YapTürkiyenin Enbüyük Paylaşım Sitesi Linklerin Görülmesine İzin Verilmiyor Linki Görebilmek İçin Üye Ol veya Giriş Yap Mide kelepçesi 
|
|
|
|
emre
|
 |
« Yanıtla #4 : 22 Ekim 2009, 10:24 »  |
|
PAZI ÇORBASI MALZEMELER ¤ 1 çay bardağı aşurelik buğday
¤ 1 çay bardağı kırık mısır
¤ 1/2 demet pazı
¤ 1 litre su
¤ 4-5 sap taze soğan
¤ 1/2 kase süzme yoğurt
¤ 2 çorba kaşığı sızma zeytinyağı
¤ Tuz
¤ Kırmızıbiber HAZIRLANIŞI Aşurelik buğday ve mısırı haşlayın.
Pişen buğday ve mısırı ocaktan indirmeden 1/2 kase süzülmüş yoğurda 1 kaşık un koyun.
Üstüne azar azar çorbanın suyundan ekleyip karıştırın. Sonra bu karışımı hızlıca çorbaya ekleyin.
Bir tavaya zeytinyağını koyun.
Taze soğanları ve pazı yapraklarını iyice öldürün. İsterseniz içine kırmızıbiber ve tuz ekleyebilirsiniz.
Çorbanın altını kapatıp, tavadaki karışımı çorbaya ilave edin
|
|
|
|
Kayıtlı
|
" YA ÇARESİZSİZİNİZ YA DA ÇARE SİZSİNİZ "Linklerin Görülmesine İzin Verilmiyor Linki Görebilmek İçin Üye Ol veya Giriş YapTürkiyenin Enbüyük Paylaşım Sitesi Linklerin Görülmesine İzin Verilmiyor Linki Görebilmek İçin Üye Ol veya Giriş Yap Mide kelepçesi 
|
|
|
|
emre
|
 |
« Yanıtla #5 : 22 Ekim 2009, 10:24 »  |
|
PEYNİRLİ MISIR ÇORBASI MALZEMELER ¤ 2 çorba kaşığı sıvı yağ
¤ 2 adet doğranmış soğan
¤ 1 tatlı kaşığı kimyon
¤ 4 su bardağı tavuk suyu
¤ 2 adet orta boy patates (soyulmuş ve küçük küçük doğranmış)
¤ 1 su bardağı haşlanmış ve püre haline getirilmiş mısır
¤ 2 su bardağı haşlanmış mısır
¤ 1/4 su bardağı ince kıyılmış maydanoz
¤ 1 su bardağı rendelenmiş çedar peyniri
¤ 1/4 su bardağı krema (arzuya göre)
¤ Tuz
¤ Karabiber HAZIRLANIŞI Kalın tabanlı bir tencerede yağı ısıtın.
Soğanı ekleyip harlı ateşte rengi değişene kadar yaklaşık 5 dakika pişirin.
Dövülmüş sarımsak ve kimyonu ekleyip karıştırarak 1 dakika pişirin.
Tavuk suyunu ekleyip kaynatın.
Patatesi ekleyip ateşi kısın.
Kapağını kapatmadan 10 dakika pişirin.
Püre haline getirdiğiniz mısırı,haşlanmış mısır tanelerini ve maydanozu ekleyin. Kaynamaya bırakın. Kaynadıktan sonra 10 dakika harlı ateşte pişirin.
Peyniri, tuz, karabiber ve kremayı ekleyin. Peynir eriyinceye kadar kısık ateşte pişirmeye devam edin. Sıcak sıcak servis yapın.
Öneri :
Peynirli mısır çorbasını servis yapmadan bir gün önce hazırlayabilirsiniz.
Isıtıldığında lezzetinden hiçbir şey kaybetmez.
Haşlanmış mısırı dondurulmuş olarak kullanabileceğiniz gibi eğer bulabilirseniz konserve küçük mısır da kullanabilirsiniz.
|
|
|
|
Kayıtlı
|
" YA ÇARESİZSİZİNİZ YA DA ÇARE SİZSİNİZ "Linklerin Görülmesine İzin Verilmiyor Linki Görebilmek İçin Üye Ol veya Giriş YapTürkiyenin Enbüyük Paylaşım Sitesi Linklerin Görülmesine İzin Verilmiyor Linki Görebilmek İçin Üye Ol veya Giriş Yap Mide kelepçesi 
|
|
|
|
emre
|
 |
« Yanıtla #6 : 22 Ekim 2009, 10:24 »  |
|
PIRASA ÇORBASI MALZEMELER ¤ 3 kalın pırasa
¤ 1.5 çorba kaşığı tereyağı
¤ 1 çorba kaşığı zeytinyağı
¤ 1 ince doğranmış kuru soğan
¤ 1.5 su bardağı pirinç
¤ 4.5 su bardağı sebze suyu
¤ Tuz
¤ Karabiber
¤ 3-4 dal maydanoz HAZIRLANIŞI Pırasayı yıkayıp ince ince doğrayın. Bir tencerede tereyağı ve zeytinyağını kızdırıp soğanları ve pırasayı ilave ederek kavurun.
Yıkanmış pirinci ekleyip bir kaç kez karıştırın. Sebze suyunu ilave edip kapağını kapatın. Ağır ateşte 1 saat kadar pişirin.
Tuz, biber ilave edin.
Üzerine kıyılmış maydanoz serpin.
Sıcak olarak servis yapın.
|
|
|
|
Kayıtlı
|
" YA ÇARESİZSİZİNİZ YA DA ÇARE SİZSİNİZ "Linklerin Görülmesine İzin Verilmiyor Linki Görebilmek İçin Üye Ol veya Giriş YapTürkiyenin Enbüyük Paylaşım Sitesi Linklerin Görülmesine İzin Verilmiyor Linki Görebilmek İçin Üye Ol veya Giriş Yap Mide kelepçesi 
|
|
|
|
emre
|
 |
« Yanıtla #7 : 22 Ekim 2009, 10:24 »  |
|
PİRİNÇLİ DOMATES ÇORBASI MALZEMELER ¤ 500 gr taze domates (doğranmış)
¤ 400 gr konserve küp domates
¤ 1 yemek kaşığı domates salçası
¤ 150 ml su
¤ Tuz
¤ Taze öğütülmüş karabiber
¤ 50 gr pirinç
¤ 1 yemek kaşığı ince kıyılmış maydanoz HAZIRLANIŞI Pirinç, vermut ve maydanoz dışındaki bütün malzemeyi büyük bir tencereye koyun. Bir taşım kaynatıp karıştırdıktan sonra ateşi kısın ve tencerenin kapağını kapatıp 30 dakika pişirin.
Tenceredeki malzemeyi bir süzgeçten geçirin veya ılındıktan sonra blender'da püre haline getirin.
Böylece elde ettiğiniz domates püresini tekrar tencereye koyun ve bir taşım kaynatın. Pirinci ekleyip karıştın. Ateşi kısıp tencerenin ağzı kapalı olarak 15 dakika pirinçler yumuşayıncaya kadar pişirin. Isıtılmış kaselere döküp, maydanozla süsleyin.
Alternatif :
Maydanozla süslemeden önce her kaseye yarım yemek kaşığı krema koyup karıştırın.
Öneriler :
1-Sıcak kepekli ekmekle sunabilirsiniz.
2-Domates karışımını, çekirdek ve kabukları ayırmak için, mutlaka süzgeçten geçirin.
|
|
|
|
Kayıtlı
|
" YA ÇARESİZSİZİNİZ YA DA ÇARE SİZSİNİZ "Linklerin Görülmesine İzin Verilmiyor Linki Görebilmek İçin Üye Ol veya Giriş YapTürkiyenin Enbüyük Paylaşım Sitesi Linklerin Görülmesine İzin Verilmiyor Linki Görebilmek İçin Üye Ol veya Giriş Yap Mide kelepçesi 
|
|
|
|
emre
|
 |
« Yanıtla #8 : 22 Ekim 2009, 10:24 »  |
|
SEBZE ÇORBASI MALZEMELER ¤ 1 Adet orta boy patates (zar şeklinde doğranmış)
¤ 1 Adet orta boy kabak (zar şeklinde doğranmış)
¤ 1 Adet orta boy havuç (zar şeklinde doğranmış
¤ 5 Adet mantar (doğranmış)
¤ 1 Adet orta boy soğan (ince doğranmış)
¤ 2 Çorba kaşığı light süt
¤ 2,5 Su bardağı su
¤ 1 Çay kaşığı zeytinyağı
¤ 1 Çay kaşığı krema HAZIRLANIŞI Derin bir teflon tencerenin içerisinde yağı ısıtın, Soğanları ekleyerek pembeleşinceye kadar kavurun, Sebzeleri tencerenin içerisine alın, 5-6 dakika daha kavurun, Süt ve Suyu ekleyin, Kısık ateşte 25-30 dakika pişirin.
Soğuduktan sonra blenderden geçirin
Krema ile süsleyerek servis yapın.
|
|
|
|
Kayıtlı
|
" YA ÇARESİZSİZİNİZ YA DA ÇARE SİZSİNİZ "Linklerin Görülmesine İzin Verilmiyor Linki Görebilmek İçin Üye Ol veya Giriş YapTürkiyenin Enbüyük Paylaşım Sitesi Linklerin Görülmesine İzin Verilmiyor Linki Görebilmek İçin Üye Ol veya Giriş Yap Mide kelepçesi 
|
|
|
|
emre
|
 |
« Yanıtla #9 : 22 Ekim 2009, 10:24 »  |
|
SOSİSLİ SEBZE ÇORBASI MALZEMELER ¤ 1 paket Diyet Sosis (verev lokma doğranmış)
¤ 1 adet ufak soğan (4`e bölünmüş)
¤ 1 adet patates (iri kuşbaşı doğranmış)
¤ 1 sap kereviz (yalnız sap)
¤ 1 adet havuç (halka doğranmış)
¤ 8-10 adet karabiber (iri kırılmış)
¤ 1 çorba kaşığı dere otu (ince kıyılmış)
¤ 2 çay fincanı piliç suyu
¤ 2 çay fincanı su
¤ 4 çorba kaşığı limon suyu HAZIRLANIŞI Piliç suyunu ve suyu kaynatın.
Malzemeleri sırası ile karabiber, limon suyu, soğan, havuç, patates, kereviz, sosis ve dere otunu orta hararetli ateşte 20 dakika pişirilir.
Arzu edilirse yumurta veya yoğurt ile terbiye de yapılabilir.
Değişik sevilen sebzeler ile de yapılabilir.
|
|
|
|
Kayıtlı
|
" YA ÇARESİZSİZİNİZ YA DA ÇARE SİZSİNİZ "Linklerin Görülmesine İzin Verilmiyor Linki Görebilmek İçin Üye Ol veya Giriş YapTürkiyenin Enbüyük Paylaşım Sitesi Linklerin Görülmesine İzin Verilmiyor Linki Görebilmek İçin Üye Ol veya Giriş Yap Mide kelepçesi 
|
|
|
|