Beslenme

[fenocuk]

BESLENME

Cerrahi tedavinin başarısı sadece düşük kalorili diyete bağlı değildir.

Midenizin küçültülmüş olması sizin daha az gıdayla daha erken doygunluk hissine ulaşmanıza ve dolayısıyla daha az yemenize neden olur. Ancak başarılı kilo vermenin yolu bunların yanı sıra sağlıklı ve besleyici gıdalar almanızdan geçmektedir.

Ameliyat sonrası tekrar sıkı bir diyet programı uygulamanız gerekmeyecektir, bunu bilmelisiniz. Ancak yediklerinize mutlaka çok dikkat etmeniz gerekecektir. Çünkü yediğiniz miktar azalacaktır ve siz bu azalmış gıdalarla hayatınızı sürdürmek zorunda kalacaksınız. Yani yedikleriniz az ama sizin sağlığınızı koruyacak içerik ve kalitede olmak zorundadır.

Düşük yağ ve karbonhidratlı ancak mineral ve vitaminlerden zengin yüksek proteinli bir beslenme sağlıklı kalmanız ve başarılı bir biçimde kilo vermeniz için şarttır. Aldığınız kalorinin %70’inin protein kaynaklı olması gerekmektedir. Günlük olarak en az 60-70 g protein alınmalıdır. Proteinin düşmesi kas kütlenizin azalmasına (ki siz bunu halsizlik, çabuk yorulma olarak hissedersiniz), saç dökülmesine, yara iyileşmesinde gecikmeye ve en önemlisi savunma mekanizmaların zayıflamasına (enfeksiyon riskinde artmaya) yol açar. Unutmayın, insanlar proteinlerin yapıtaşı olan aminoasitleri sentezleyemezler.

Şimdi mide kelepçe ameliyatı geçirmiş bir hastanın beslenme modelini bir üçgen ile açıklayalım.

Buna göre yemeğe mutlaka öncelikle protein içeren gıdalarla başlamalı, sonra sebze ve meyveleri yemelisiniz. Başlangıçta protein yemekle ki zaten az bir miktar yiyebileceksiniz hem mide dolgunluğunu sağlayarak uzun sürecek doyma hissine ulaşacaksınız hem de vücudunuzun ihtiyacı olan proteinleri alabilmiş olacaksınız. Böylece her öğünde yediklerinizin en az yarısının (20-30 g) protein olmasını sağlamış olursunuz. Tahıl ürünleri (ekmek, kurabiye vs) ve yağlar sizin için en az beslenme değerine sahip gıdalardır ve beslenme üçgeninde en sonda ve en düşük miktarlarda yer alırlar.

Bu nedenle hastalarımızın alışveriş yaparken bu üçgene göre hareket etmesini önermekteyiz. Markette önce et reyonuna sonra meyve-sebze bölümüne ve en son tahıl ve yağ raflarına uğramalarını öneririm. İlginçtir, süpermarketler de buna benzer bir düzen içerisindedir. Etler ve meyve-sebze grubu rafların çevresinde, kenarlarda, diğerleri ise genelde marketin orta bölümlerinde yer alırlar. (Marketin ortalarında dolaşmamalısınız!)
Bir diğer önemli nokta açken market alışverişine gitmemenizdir. Eğer alışveriş planlıyorsanız mutlaka kahvaltıdan ya da yemekten sonra gitmenizi öneririm. Ya da yapabiliyorsanız internetten sipariş vermenizi. Böylece sadece ihtiyacınıza odaklı alışveriş yapacak, gereksiz abur cubur gıdaları görmediğiniz için almayacaksınız.

                                                                                                    Doç. Dr. Ekmel TEZEL
 

[Robot Moderatör]

       
Merhaba ziyaretçi. Öncelikle sitemize hoşgeldiniz. Ben robot moderatör olrak siteden daha fazla yararlanmanız için sitemize ÜCRETSİZ üye olmanızı öneririm. iyi eğlenceler.

 
Anahtar Kelimeler: Beslenme oyunları, Beslenme programı, Beslenme oyunu indir, Beslenme program yükle, Beslenme download, Beslenme hikayeleri, Beslenme resimleri, Beslenme haber, Beslenme yükle, Beslenme videosu, Beslenme msn eklentisi, şarkı sözleri